วัย 30 กับ วิตามิน ดีๆที่ไม่ควรมองข้าม
13ม.ค.
เป็นที่รู้ๆ กันดีหลังจากที่อายุ 30 แล้วร่างกายของเราก็ค่อยแข็งแรงเหมือนตอนสมัยวัยรุ่นกันแล้ว เพราะฉะนั้นแล้วการดูแลตัวเองสำหรับคนอายุ 30 ขึ้นไปก็ควรที่จะต้องดูแลร่างกายให้ดีมากกว่าเดิม เพื่อให้ร่างกายของเราได้อยู่กับเราไปนาน ๆ ไม่เจ็บไม่ป่วยไปเสียก่อน ในบทความครั้งนี้จึงอยากจะขอพูดถึงประโยชน์ของวิตามินชนิดต่าง ๆ ที่คนวัย 30 อย่างเราไม่ควรมองข้าม
1.วิตามินเอกับการบำรุงสายตา
สำหรับคนวัย 30 อย่างเรา ๆ แล้วปัญหาเรื่องสายตาเป็นอะไรที่พบบ่อยมาก ยิ่งในสมัยนี้ที่เราต้องจ้องโทรศัพท์มือถือ หรือนานจอคอมเป็นเวลานาน ก็ยิ่งทำให้สายตาของเราแย่ลงไปเรื่อย ๆ หรือเวลาขับรถตอนกลางคืนก็ไม่สามารถจ้องแสงไฟได้นาน ๆ เพราะเหตุนี้วิตามินเอจึงเป็นส่วนสำคัญในการบำรุงดูแลรักษาดวงตาของเราให้กลับมาดีดั่งเดิม
อาหารที่มีวิตามินเอสูงเช่น ผักตำลึง ชะอม คะน้า แครอท ผักโขม มะม่วงสุข บรอกโคลี เป็นต้น
2.วิตามินบีกับการดูแลร่างกายจากภายใน
โดยปกติแล้วร่างกายของเราไม่ต้องการวิตามินบีมากนัก แต่ก็ไม่สามารถที่จะขาดวิตามินบีได้เลย เนื่องจากวิตามินบีมีส่วนเกี่ยวข้องกับระบบกลไกการทำงานต่างๆของอวัยวะภายใน และมีการพบว่าวิตามินบี 6 และ 12 เป็นตัวช่วยสำคัญในการกำจัดสารโฮโมซิสเทอีนซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เป็นโรคหัวใจได้ และนอกจากนั้นวิตามินบียังช่วยให้เรานอนหลับสนิทไปตลอดทั้งคืนอีกด้วย
อาหารที่มีวิตามินบีสูงเช่น ข้าวซ้อมมือ ข้าวไม่ขัดสี นมเปรี้ยว โยเกิร์ต เครื่องใน เมล็กดอกทานตะวัน ปลาทะเล เป็นต้น
3.วิตามินซียาดีป้องกันหวัด
อีกปัญหาหนึ่งสำหรับคนอายุ 30 ขึ้นไปคือ เริ่มมีอาการป่วย ปวดหัว และตื่นมาไม่ค่อยสดชื่น เนื่องด้วยก็เพราะว่าร่างกายของเราขาดวิตามินซี การทานวิตามินซีจึงตื่นเช้า ๆ จะส่วนให้สมองตื่นเต้นพร้อมรับวันใหม่ได้เป็นอย่างดี และวิตามินซีเองยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และยังเสริมสร้างการทำงานของเม็ดเลือดขาวให้มีประสิทธิในการกำจัดเชื้อวัดได้เป็นอย่างดี ทำให้ร่างกายของคนวัย 30 อย่างเราพ้นภัยจากโรคร้ายสบาย ๆ
อาหารที่มีวิตามินซีสูงเช่น มะขามป้อม ฝรั่ง กีวี มะละกอสุก ส้ม เป็นต้น
4.วิตามินดีช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
มีการค้นพบว่าคนไทยส่วนมากขาดวิตามินดี โดยฉะเพราะผู้สูงอายุ ซึ่งปัญหาการขาดวิตามินเลยทำให้ในหมู่ผู้สูงอายุเป็นโรคกระดูกพรุนและโรคกระดูกอ่อนที่ทำให้มีโอกาสเสี่ยงสูงในการลื่นล้มในห้องน้ำเพราะปัญหากระดูกไม่แข็งแรง เมื่อเราอายุเยอะปริมาณการดูดซึมแคลเซียมในร่างกายจะน้อยลง วิตามินดีจึงมีช่วยส่วนทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้มากขึ้น สามารถป้องกันโรคเกี่ยวกับกระดูกที่มีต่อผู้สูงอายุได้
อาหารที่มีวิตามินดีสูงเช่น น้ำมันตับปลา ปลาทะเล ไข่ไก่ ชีส เป็นต้น
5.วิตามินอีกับการบำรุงเลือด
นอกจากเป็นอาหารเสริมรู้ไหมครับว่า วิตามินอีนั้นถูกใช้เป็นยาอีกด้วย โดยฉะนั้นผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางหรือโรคเกี่ยวกับความดันเลือด ยิ่งพูดถึงเรื่องความดันกับช่วงวัยของเราแล้ว ยิ่งไม่ควรมองข้ามในการรับประทานวิตามินอีโดยเด็ดขาด เพราะวิตามินอีจะทีส่วนช่วยในการป้องกันการแตกตัวของเลือดและป้องการอุดตันของเส้นเลือดได้ดีเยี่ยม อาหารที่มีวิตามินอีสูงเช่น อัลมอน บรอกโคลี่ ผักโขม เมล็ดทานตะวัน มะเขือเทศเป็นต้น
