คุณประโยชน์ของน้ำมันรำข้าว
การป้องกันโรคเสื่อมในร่างกายของเราอาจจะมีหลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นการเลือกรับ ประทานอาหารที่มีประโยชน์เน้นผัก และผลไม้ กินแป้งและน้ำตาลให้น้อยลง งดอาหาร ฟาสต์ฟู้ด ดื่มน้ำให้มากๆ และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ แต่คำตอบเหล่านี้มันยากต่อ คนวัยทำงานที่อาศัยอยู่ในสังคมเมือง แต่ก็มีบางสิ่งที่สามารถทดแทนได้ก็คือ น้ำมันรำข้าว นั้นเอง
มีงานวิจัยในสหรัฐอเมริกาบอกว่าในสารสกัดกับน้ำมันรำข้าวมีสารตัวหนึ่งที่เรียกว่า แกมมา-อริซานอล (Gramma-oryzanal) ซึ่งมีคุณสมบัติโดดเด่นมาก ในเรื่องของช่วยลด คอเรสเตอรอลในหลอดเลือด เรียกง่ายๆว่าการชำระล้างหลอดเลือดจากไขมันอุดตันนั้น เอง การล้างหลอดเลือดโดย แกมมา-อริซานอล จะช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือดของเราดีขึ้น เพราะไม่มีไขมันอุดตัน ปัญหาที่เกียวกับความดันโลหิตสูง หัวใจ และโรคเสื่อมอื่นๆก็จะน้อย ลงและไม่จำเป็นต้องกินยาปฏิชีวนะมาก ทำให้ไม่กระทบกับการทำงานของตับเราอีกด้วย และแกมมา-อริซานอล ยังมีฤทธิ์ในเรื่องของการปรับสมดุลของฮอร์โมนต่างๆในร่างกาย ทำให้ฮอร์โมนในร่างกายทำงานปกติ ชะลอการเกิดวัยทอง และชะลอความแก่ เพราะทำให้ การหลั่ง Growth Hormone เป็นปกติ
น้ำมันรำข้าวยังมีวิตามินE ในกลุ่ม Tocal Group ช่วยให้ผิวเนียนนุ่ม กระชับขึ้น ลดการ สร้างเม็ดสีผิว และการอักเสบ รวมไปถึงน้ำมันรำข้าวยังมี Omega 3 6 9 กับ Lecitine สูง ทำให้ระบบประสาทสมองทำงานปกติ ช่วยเสริมสร้างความจำ นอนหลับสนิทและลดปัญหา เรื่องไมเกรน
ประโยชน์ของน้ำมันรำข้าว
ช่วยลดความเครียด และช่วยเสริมสร้างในด้านความจำ นอกจากนี้ยังซ่อมแซมส่วนที่ สึกหรอของเซลล์ประสาทสมอง และช่วยป้องกันเซลล์ประสาท จากสารที่เป็นพิษและอนุมูล อิสระต่างๆ เพราะตัวน้ำมันรำข้าวมีกลุ่มสารฟอสโฟไลฟิด (Phospholipids) เช่น เลซิติน (Lecithin) เซฟฟาลิน (Cephalin) ไลโซเลซิติน (Lysolecithin) ซึ่งมีความสำคัญในระบบ ประสาทของเรา
จะช่วยรักษาผิวพรรณให้สดใสเปล่งปลั่ง ในน้ำมันรำข้าวมีกลุ่มเซราไมด์ (Ceramide) ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของชั้นใต้ผิวหนัง ช่วยทำให้ผิวหนังมีความยืดหยุ่น การเสริม สร้างเซราไมด์ให้เพียงพอ นอกจากนี้เซราไมด์ยังมีคุณสมบัติเป็นไวท์เทนเนอร์ (Whitener) ซึ่งสามารถยับยั้งการสังเคราะห์เมลานิน อันเป็นสาเหตุให้เกิดฝ้า กระ จุดด่างดำบน ผิวพรรณได้ดี และยังเป็นมอยเจอไรเซอร์ (Moisturizer) ให้ความชุ่มชื่นแก่ผิวอีกด้วย
ช่วยทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆช่วยต้านอนุมูลอิสระ โดยมีกลุ่มคอลโทคอล (Tocols) หรือวิตามินอีธรรมชาติ ในรูปของโทโคเฟอรอล(Tocopherol) และโทโคไทรอีนอล (Tocotrienol) มีประโยชน์ต่อร่างกายในการสร้าง และซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย และยังช่วยต้านอนุมูลอิสระเป็นเหตุสำคัญของการเกิดโรคมะเร็ง
กรดไขมันจำเป็น กลุ่มกรดไขมันไลโนเลอิค (Linoleic Acid) หรือโอเมก้า 6 และ กรดไลโน เลอิค (Linoleic Acid) หรือโอเมก้า 3 ที่เป็น โดยมีอยู่ประมาณ 33%
ซึ่งช่วยให้การทำงานของระบบประสาทดีขึ้น กลุ่มวิตามิน B ช่วยบำรุงการทำงานของ ระบบประสาทของเรา
ลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ กลุ่มแกมมา – ออไรซานอล มีฤทธิ์ในการ ทำให้ลดการตีบตันของหลอดเลือด เพิ่มการไหลเวียนของโลหิต และยังมีฤทธิ์ในการลด ความเครียด และรักษาอาการผิดปกติของสตรีวัยทอง นอกจากนี้ยังเป็นสารอนุมูลอิสระ และยังป้องกันแสงยูวีได้ เมื่อใช้กินหรือใช้ทา ทำให้ผิวหนังชุ่มชื่นและต้านการอักเสบ สาร ชนิดนี้มีความปลอดภัยสูงมาก